2021年3月17日 / 最終更新日 : 2021年3月17日 taratta0701 スタッフだより 桜が咲いています。 2021年3月17日、今年はもう桜が咲いています。 かれんで綺麗です♪ 山の方を見ると、あちらこちらにピンク色の木が見えます。
2021年2月2日 / 最終更新日 : 2021年2月2日 taratta0701 スタッフだより 今年16歳になる姪っ子♪ 今日2月2日は姪っ子の誕生日です♪ 16歳になって、全然遊んだりはしてくれませんが、 可愛くてかわいくて仕方がありません。 3歳の頃が昨日の様で。。。 ただの「オバばか」ですが、姪っ子、甥っ子の小さい頃の写真です。 &n […]
2021年1月18日 / 最終更新日 : 2021年1月18日 taratta0701 タラッタみかんブログ 粉ふき芋 「長崎こがね」はとても美味しいジャガイモです。 バターや塩で食べるととっても美味しいです。 『粉ふき芋を作って、最後にバターを入れよう!皆に食べさせよう!!』 と張り切っていっぱい作りました。 量が多かったので30分も茹 […]
2020年11月16日 / 最終更新日 : 2020年11月16日 taratta0701 スタッフだより 糖度13度以上の美味しいミカン 11月のミカンは本当に美味しいです。 皮が薄く、実が詰まってジューシー。 その中でも糖度13度以上のミカンは味が濃い濃いです。 光センサーで糖度13度以上、酸味1%未満のミカンを選んでます。 「原口」という品種で、少しオ […]
2020年10月25日 / 最終更新日 : 2020年11月16日 taratta0701 スタッフだより 「さんま」には「マイヤー」 2種類のレモンをタラッタでは販売しています。 「リスボン」とマイヤー」。 「リスボン」はスーパーで見かける香りのいい一般的なレモン。 「マイヤー」はオレンジとレモンから生まれたレモン。香りはしませんが、果汁は「リスボン」 […]
2020年9月10日 / 最終更新日 : 2020年9月10日 taratta0701 スタッフだより 無事収穫を迎えました! 台風10号が過ぎて、無事に極早生みかん(ごくわせみかん)の収穫の日を迎えました。 よかったです。ホッ。 味見してみました。ほどほどに美味しいですが、 10月11月のミカンに比べると、美味しくありません。 甘味も酸味も薄い […]
2020年9月7日 / 最終更新日 : 2020年9月7日 taratta0701 スタッフだより 台風が去っていきました。 『どうなることか』と思った台風が去っていきました。 少し西を行ってくれたので、稲もミカンも無事でした。 ミカンは風でキズが入ったかも知れませんが、それでもよかったです。 もう来ないでほしいです。
2020年9月5日 / 最終更新日 : 2020年9月5日 taratta0701 スタッフだより 台風10号が来るそうです。 台風10号が来るそうです。 テレビやネットで「未曾有の被害・・・」とか「100年に1度を超える雨・・・」とか言うので、ミカンや稲穂などがどうなるのかととても不安です。 せっかく実ったのに。。。。。 心がキューっとなります […]
2020年8月16日 / 最終更新日 : 2020年8月16日 taratta0701 スタッフだより 静かなお盆でした。 今年のお盆はどこにも行かず、静かなお盆でした。 ずっといい天気で、夏らしい夏でよかったです♪
2020年7月18日 / 最終更新日 : 2020年7月18日 taratta0701 スタッフだより 夏を待ってます♪ 雨がたくさん降ったのでミカンの実は直径4cm程に大きくなりました。 この季節にしては少し大きいかも。。。 ちょっと降りすぎだと思います。 これから夏の太陽で美味しさがギュッと蓄えます♪ 夏の太陽に期待しています!! 先日 […]