ポンカン
DATA
| 出荷時期 | 2月中旬～3月上旬 |
|---|---|
| 品種 | ポンカン | タラッタ商品 | ポンカン |
| 親の組み合わせ | |
| 大きさ | 直径：3S サイズ 45mm～/2S サイズ 50mm～/S サイズ 55mm～/M サイズ 61mm～/ L サイズ 67mm～/2L サイズ 73mm～ |
| 特徴 | ポンカンはインド北部が原産地で、日本へは明治時代にやってきました。甘みが強くて酸味は少なく。果肉はかためで噛めばジューシーな果汁が溢れます。とても香りのよい柑橘です。果皮は手で簡単にむくことができ、中の皮も薄くそのまま食べられます。 |
味の特徴
その他| 皮 | 手でむける |
| 中の皮 | 薄い |
| 果汁の量 | 少ない |
| タネ | あり |
スタッフコメント
とても香りのよい柑橘で中の皮も薄く、甘～い味です。むいた時に水分が少なく感じますが、口に入れて噛めば果汁が溢れます。酸味は少なくサクサクっとした食感です。