水晶文旦(すいしょうぶんたん)
DATA
| 出荷時期 | 3月下旬～4月下旬 |
|---|---|
| 品種 | 文旦 | タラッタ商品 | 水晶文旦 |
| 親の組み合わせ | |
| 大きさ | 直径10cm程 |
| 特徴 | 大玉の果実で、独特の爽やかな芳香とプリっとした食感が特長です。一粒食べると、 プリっとした小さな実がはじけて、果汁がジュワーッと口いっぱいに広がり、クセになる味わいです。 |
味の特徴
その他| 皮 | 手でむけない |
| 中の皮 | 厚い |
| 果汁の量 | 少ない |
| タネ | あり |
おもな栄養成分| エネルギー | タンパク質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維 | ビタミンC | βクリプトキサンチン |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 41kcal | 0.7g | 0.1g | 9.8g | 0.9g | 45mg | ー |
スタッフコメント
皮から癒されるようないい～香りがしてくると食べ頃です。「あ～～いい香り！！」とよくスタッフも香りをかいで癒されています。果肉は水晶のような半透明でプリプリサクサクさっぱりした味です。甘いという事ではないですが、なんとも癖になる味わいで男性にも人気で、あっという間に大玉1玉食べてしまいます。