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【味と香りを追求!】<原木栽培>乾し「しいたけ」(50g)<ちょい足し★他の商品と同梱で送料無料>

「朝」収穫した「どんこ」だけを 新鮮なその日にスライスして乾燥しました。 香りもしいたけの食感も良い「乾し しいたけ」です。
【原木栽培のしいたけ】の「どんこ」は香りも食感も乾燥でグ~ンとアップ!!

商品情報:乾し「しいたけ」

送料について
他の商品に同梱で送料無料。(この商品単品の場合は送料800円。)
原材料名
しいたけ(原木栽培)
佐賀県鹿島市産
内容量
50g
賞味期限
6ヶ月間
保存方法
直射日光・高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
加工者
池田ちあき
佐賀県鹿島市常広12-2
商品管理番号sitake

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「朝」収穫した「どんこ」だけを 新鮮なその日にスライスして乾燥しました。 【原木栽培のしいたけ】香は香りも食感も良い「乾し しいたけ」です。

原木栽培ならではの【香りと味】をお楽しみいただけます!

【原木栽培】
クヌギやナラなどの原木で育てた「しいたけ」。香りが強く美味しいのですが、収穫に1年以上かかり重労働のため「消えゆく作物」です。 【菌床栽培】
おがくずなどで固めた菌床に人工的に栄養分を入れ、温室でそだてるため安定して収穫できます。
原木栽培に比べて香りが薄く、安価で購入できます。


乾燥させたことで、旨味と歯ごたえがグ~んとアップ!!

【どんこ】は「かさ」が7分開きにならないうちに採取したしいたけで、7分以上「かさ」が開いたものを「こうこ」と呼びます。「かさ」が開けば開くほど肉薄になっていきます。


【原木しいたけ】30分程水で戻して、出汁ごとお使いください。


30分、水に戻してお使いください。

ぶた汁や茶碗蒸し、味噌汁、炊き込みご飯など色々な料理にお使いください。 

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 口座種類:普通
 口座番号:3292542
 口座名義人:株式会社タラッタ

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             →7kg、8kg、9kg入の商品は合計2箱までは300円です。

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〒849-1602 佐賀県藤津郡太良町多良7099-1

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