今年も桜の花が咲きそうです。蕾がフワッとしてきました。 「菜の花」も「つくし」もいっぱいです。

佐賀県太良町の今日は快晴です。今年は朝晩肌寒い日も多く、ミカンの花の開花が少し遅いようです。温州みかんの花は満開の様ですが、デコやネーブル等はまだ蕾も目立ちます。 2025年5月10日に撮った写真♪どれもあまり変わり映え […]

河内晩柑（かわちばんかん）です！！ 収穫前の河内晩柑。来年の実になる花（まだ蕾です。）と今から収穫する実が混在しています。とても珍しい柑橘です。 １年近く木になっているので、外観はイマイチですが、苦味もなくとってもジュー […]

今年は暑い日もあれば、寒い日もありミカンの花の開花も少し遅いようです。今日も肌寒く、まだ蕾もギュッと結んでいます。 ゴールデンウィークの頃には満開で、外に出ると花の香りがしてきます。

久しぶりに入学式まで桜が咲いていた気がします。佐賀県太良町は、菜の花や桜の花、水仙など・・・花がいっぱいで綺麗です。写真は、左奥が有明海で朝日がが上がってきたところです。いい所です。

今年もおかげさまで、ミカンの花が咲きそうです♪1週間前まではギュッとかたそうな蕾でしたが、今日はもう、すぐに、咲きそうです。今年は花が多いようなので、豊作だと信じています！！

佐賀県も朝晩寒くなり、ミカンもオレンジ色になって来ました。 2022年10月27日の選果の様子です。 写真の奥で収穫したミカンのコンテナからこぼすと、ベルトコンベアの様にミカンが 流れてきます。 流れてきたミカンの中から […]

7月23日、今日も暑い日でした。 タラッタの畑は草ボーボーで、草刈りをしました。 温州みかんの実は直径3cm程に、しらぬい（デコ）は直径3.5cm程に大きくなりました。 収穫まで大事に大事に育てます！！

暑くなって、スーパーでトマトが沢山売っていたので、 トマトでブルスケッタを作ってみました。 「美味しい」とみんな食べてくれたので嬉しかったです♪ ニンニクと玉ねぎで、大人味です。 大昔にイタリアに住んで居た人に、、、習っ […]

「絶品コロッケを作ろう！」とか言いつつ、素材の味がする普通のコロッケが出来ました。 役に立たないと思いますが、レシピです。 ①長崎こがねをレンジでチンしてつぶす。 ②みじん切りの玉ねぎ、合い挽きミンチを炒めて①に合わせて […]